The Macallan anunció su alianza con Handshake Speakeasy, reconocido como el segundo mejor bar del mundo y el número uno de Norteamérica por North America’s 50 Best Bars, para presentar una experiencia de alta coctelería en México.
La colaboración busca unir la maestría del single malt escocés con la precisión y creatividad de uno de los bares más influyentes del mundo, explorando nuevas formas de expresión del whisky en la coctelería contemporánea.
Como parte de esta iniciativa, el proyecto llega en formato de guest bartending, donde el equipo de Handshake Speakeasy toma la barra para reinterpretar The Macallan Double Cask 12 Años a través de una selección de cócteles diseñados especialmente para la ocasión. Esta experiencia da continuidad a una serie de activaciones previas en ciudades como São Paulo y Bogotá.
En México, la cita será este jueves 14 de mayo en Rosewood Mandarina, un resort ubicado entre la selva y el mar en la Riviera Nayarit, donde la naturaleza y la hospitalidad se integran en un entorno de lujo discreto.
Para esta ocasión se presentará una selección de tres cócteles elaborados con base en The Macallan Double Cask 12 Años, incorporando ingredientes tradicionales mexicanos. Las creaciones buscan equilibrar técnica, sabor y narrativa, dando como resultado propuestas que combinan innovación con maestría artesanal.
“Creemos que nuestro single malt puede integrarse de manera natural en las experiencias en barra. Su complejidad y profundidad permiten desarrollar creaciones que respetan su carácter y abren nuevas formas de explorarlo”, señaló David Zambrano, Brand Ambassador de The Macallan en México.
Por su parte, Rodrigo Urraca, socio propietario de Handshake, destacó que la coctelería de alta gama es una expresión de precisión y creatividad: “Trabajar con The Macallan nos permite explorar la profundidad de un destilado premium en recetas técnicamente exigentes, demostrando que un whisky de esta complejidad puede ocupar un papel central en la alta coctelería sin perder su identidad”.
Con esta alianza, The Macallan continúa fortaleciendo su presencia en América Latina a través de experiencias que conectan el whisky con la gastronomía, la hospitalidad y la cultura, consolidándose en espacios que celebran la creatividad y la excelencia.
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