Enrique Hernández Pons quiso hacer algo diferente y completamente sustentable, por lo que desde hace tres años con la fundación de su empresa Aires del Campo fabrica productos libres de pesticidas, hormonas, transgénicos, es decir, sólo ofrecen algo orgánico.

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Para el emprendedor es recomendable leer la etiqueta y ver si cuenta con un certificado. “El consumo es un estilo de vida. En México la cultura orgánica apenas inicia, aunque estamos un poco lejos de lo que se hace en Europa más marcas lo están haciendo con diferentes productos”, apuntó.

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“Yo quisiera aprovechar que al estar hablando del tema de sustentabilidad hay que cuidar el planeta, lo que inicia desde la alimentación o no tirar basura”, concluyó.

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