El 12 y 13 de mayo será un fin de semana con sabor a Japón en la Colonia Condesa, se llevará a cabo HANAMI, Kampai Festival, una propuesta cultural para acercar a los “chilangos” a las opciones gastronómicas y a los licores del país nipón.
Con el tema central Hanami, que se traduce cómo, “el arte de contemplar las flores de sakura”, el evento tiene la intención de que descubras lo que rodea a esta tradición japonesa; para sorprenderte tendrá un espacio de decoración inspirado en la flor del cerezo y una sección de postres éste como ingrediente estrella. Podrás formar parte de la cata y venta de sake de diversas marcas y de O-choko, los recipientes de cerámica, para tomar el licor.
La gastronomía oriental, estará presente en diversos food stands y tendrá una amplia propuesta, que va desde platillos tradicionales, a nuevas propuestas, que integran los ingredientes clásicos con sabores nacionales.
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