Dile adiós al frizz para siempre con Smooth Infusion de Aveda

Aveda, presenta su nueva y avanzada colección Smooth Infusion, diseñada para proteger contra el frizz y la humedad, logrando un acabado suave y liso de gran duración.

La colección Smooth Infusion incluye un escudo de polímero vegetal y una mezcla de aceite suavizante botánico que deja el cabello suave y liso al instante en una sola una aplicación. Esta tecnología de doble acción libre de silicona protege contra la humedad y el frizz.

¿CÓMO FUNCIONA?

En la primera fase, el complejo botánico obtenido a partir del extracto de la planta de ricino, cubre instantáneamente el cabello, brindándole una protección sin silicona. Posteriormente, una combinación de aceite botánico suavizante, formulada con aceite de semilla de melón de Kalahari y aceite de tamanu, suaviza y acondiciona las cutículas para darles sedosidad y brillo.

La colección Smooth Infusion tiene un aroma a rosas, sándalo australiano, palmarosa y bergamota orgánicas certificadas, así como otras esencias puras de flores y plantas.

COLECCIÓN SMOOTH INFUSION

  • SHAMPOO ANTI-FRIZZ. Su fórmula suavizante sin silicona limpia suavemente, hidrata, realza el brillo y combate el frizz.
  • ACONDICIONADOR ANTI-FRIZZ. Su fórmula suavizante sin silicona hidrata, desenreda y suaviza el cabello, mejorando su manejabilidad.
  • PERFECT BLOW DRY™.Tratamiento activado por calor que logra que el cabello propenso al frizz sea cinco veces más suave al instante. Envuelve cada mechón con un escudo invisible que brinda protección durante 72 horas, incluso en condiciones de humedad extrema. Recomendado para texturas lisas, onduladas y rizadas.
  • STYLE-PREP SMOOTHER. Suero de tratamiento ligero sin enjuague que prepara el cabello antes del peinado, librándolo del frizzpor 72 horas. Simultáneamente, protege contra las herramientas de calor y los efectos del sol. Recomendado para texturas lisas, onduladas y rizadas, así como para todo tipo de cabello.
  • PERFECTLY SLEEK HEAT STYLING CREAM. Crema acondicionadora que nutre profundamente y protege el cabello naturalmente rizado u ondulado durante los procesos de peinado con calor. Recomendado para texturas lisas, onduladas y rizadas, así como para todo tipo de cabello.

 

Espazio Oteiza: un viaje de sabor que no puedes perderte

Descubre una experiencia gastronómica encantadora espera por ti, y adéntrate en el viaje de sabor que ofrece, Espazio Oteiza.

Con creaciones gastronómicas a cargo de Pedro Subijana, es un formidable punto de encuentro en Akelarre Hotel, donde disfrutarás deliciosos platillos, un buen vino, snacks y 1,400 metros cuadrados de fantásticas terrazas para contemplar puestas de sol inolvidables sobre el mar Cantábrico.

Denominado así en honor al amigo de la familia, Jorge Oteiza, escultor, que en una ocasión obsequió a Pedro Subijana una pequeña escultura dedicada a mano con un punzón.

Un buen día, durante una obra de remodelación, El Chef Pedro Subijana encontró una forma de colocar dicha escultura. En señal de agradecimiento, Pedro pidió permiso a Jorge para bautizar ese espacio con su nombre y así fue que nació Espazio Oteiza. 

Así que si lo que buscas es un entorno excepcional para comer o cenar, Espazio Oteiza es una gran opción para deleitar tus sentidos durante tu estancia en San Sebastián. Incluso si lo que deseas es algo más ligero, en sus terrazas o en sus salas podrás degustar una interesante variedad de botanas. Además, en cualquier momento y sin reservación, puedes tomar un café o paladear un extraordinario vino. 

Se trata de un sitio único para vivir momentos especiales en la mejor compañía y, al anochecer, probar los deliciosos cocteles de autor creados por Patxi Troitiño. Espazio Oteiza es un lugar dinámico dividido en secciones que se adaptan a lo que estás buscando; el comedor, por ejemplo, es la zona gourmet donde todos los días se sirven almuerzos y cenas para descubrir platillos como:

  • Tres cecinas a catar: Cebón, Wagyū y Angus
  • Lascas de bacalao sobre crema de patata y piperrada
  • Paletilla de cordero lechal con cuscús de verdura
  • Mamia cuajada ante tus ojos, al momento, con fondo de frutos rojos

La carta es extensa y ofrece desde mariscos y cortes hasta deliciosos postres, sin olvidar, por supuesto, un maridaje perfecto. Para tomar aperitivos en un ambiente más relajado, Espazio Oteiza dispone de un Snack Bar con zona de barra y mesas bajas o al aire libre, donde encontrarás una carta pequeña pero variada de botanas dulces y saladas con exquisitas opciones:

  • Tartar de tomate con salmón ahumado
  • Tabla de ahumados
  • Selección de quesos
  • Calamares fritos y mayonesa de plancton
  • Pastel vasco
  • Plum Cake 

Finalmente, las terrazas de Espazio Oteiza completan su oferta gastronómica con su barra de coctelería, compuesta por creaciones del mixólogo Patxi Troitiño, profesor de Basque Culinary Center. La mejor forma de disfrutar una selección de estos suculentos cócteles es en una cómoda mesa con vista al mar Cantábrico. ¿Cuándo? Todos los días desde las 4:00 p.m. hasta la puesta del sol.

Visita www.akelarre.net

 

Quebracho celebra 18 años de compartir su cocina argentina en México

En una ubicación privilegiada, a unos pasos de Ángel de La Independencia, puedes encontrar Quebracho, un pedacito de Argentina en el que puedes disfrutar de su exquisita gastronomía purista desde hace 18 años en nuestro país.+

El lugar se caracteriza por tener un ambiente y aspecto familiar donde la carne es el factor estelar, sin embargo, otros platillos engalanan su menú como la deliciosa Provoleta y las empanadas en las que el queso deleitará tu paladar.

Además, encontrarás también ricas ensaladas y en su defecto si no eres fan de la res platillos opcionales de pollo y salmón.

Por si fuera poco, Quebracho ofrece una selección muy especial de vinos exclusivos, este lugar se encarga personalmente de seleccionar e importar etiquetas para comercializarlas a un precio justo en la CDMX.

Puedes visitar Quebracho de Lunes a Domingo de medio día a 11pm, reserva en el siguiente link.

 

Montblanc tiene el regalo perfecto para el Día del Padre

El mes de junio se viste de gala recibiendo al nuevo miembro de la familia “Legend Red”, la prometedora fragancia que con su aroma único, amaderada y masculina, sacará lo mejor del espíritu del hombre Montblanc. Con sus notas madera de caoba, cedro, bayas de enebro, escalera, naranja sanguina, toronja, cardamomo y salvia.

Es ideal para el hombre aventurero, atrevido, poderoso, confidente pero sobre todo atractivo, desde el envase podrás notar la elegancia que te hará portar el olor de Legend Red, aparte del poder que acompaña el color rojo, que hace más atrevido aún el encuentro con la fragancia.

 

Empieza la cuenta regresiva para ser parte de este gran lanzamiento, que te dejará sin palabras, por ser exclusivamente parte de la familia Montblanc.

TANE participa en la más reciente exhibición del MUAC con dos icónicas piezas

Una historia de ocho décadas no es tarea sencilla pues implica, necesariamente, atravesar por un proceso de ensayo y error, de aprendizaje y adecuación, de asumir retos y transformarlos en pautas de identidad que generen un estilo propio.

Para la marca mexicana TANE, el lenguaje de la plata ha alcanzado los niveles más altos en todos los sentidos, siendo el diseño, la excelencia y el trabajo artesanal las constantes que a lo largo de 80 años la han posicionado como la firma cuya visión estilística enriquece el vasto panorama cultural de México.

Y es precisamente la cercanía y complicidad de TANE con los procesos artesanales el motivo de su presencia en la muestra ‘Una modernidad hecha a mano’.

El diseño artesanal en México,  que abarca de 1952 a 2022, se podrá visitar a partir del 14 de mayo y hasta el 13 de noviembre en el Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC).

La firma de lujo mexicana fundada en 1942 participa con cuatro piezas icónicas de su producción: Jarra dos picos, Chiquihuite chico, Chiquihuite grande y Guaje.

Las creaciones Chiquihuite fueron elaboradas originalmente en 1960 por Pedro Leites, quien retomó estas piezas típicas de la artesanía mexicana y las reinventó en plata .925, mediante un acucioso proceso de fundición y tejido a mano. Jarra dos picos, un clásico atemporal que expone toda la maestría orfebre de TANE, también es una obra de 1960 creada por Leites mediante la técnica de plata
repoussé.

Por último, Guaje es un imponente centro de mesa que sublima el poder de la plata y su hipnótico fulgor. Se trata de una obra hecha por primera vez en 1980 por Alfonso Sotosoria y Pedro Leites, quienes en sinergia con los mejores orfebres de México idearon una creación de gran complejidad técnica: plata rechazada, repujada y fundida, inspirada en los calabazos laqueados de Michoacán.

“En México, la modernidad en el diseño del entorno cotidiano se interpretó como el proyecto de unir las tradiciones y condiciones locales con el sueño de la industrialización. Esa pauta de combinar las necesidades de la vida moderna con diversas estéticas de orientación popular y artesanal sigue formulando el vocabulario –en gran medida mexicanista– del diseño en este país”, indica Ana Elena Mallet, curadora de la exhibición.

Una modernidad hecha a mano. Diseño artesanal en México, 1952-2022 propone revisar la noción de diseño artesanal, producida y teorizada en México desde mediados del siglo pasado hasta la actualidad, para trazar una genealogía de autores, diseñadores y artesanos que apostaron por generar una cultura
material mestiza como imaginario de un nuevo modo de vida.

“Para TANE es un orgullo formar parte de esta muestra, en el marco de nuestro octogésimo aniversario. Es, al mismo tiempo, una forma de celebrar el trabajo de nuestros artesanos, verdaderos maestros de la orfebrería, quienes dan vida a creaciones únicas, hechas a mano y para durar por siempre, las cuales hoy
visitan un espacio tan importante como el MUAC”, señala Huitzi Marín, Gerente de diseño creativo en TANE.

La historia de amor entre TANE y el arte constituye el ADN de una marca que ha encontrado inspiración en el arte prehispánico y popular, hallando en ambos motivos de una calidad estética extraordinaria. Mediante el diseño, TANE ha transformado esta influencia en otra cosa: el brillo, la textura y contundencia de piezas que serán totalmente diferentes a las originales y, a la vez, las honrará a
través de la plata, metal noble sobre el cual el escritor, poeta y ensayista Alberto Ruiz Sánchez señala:

“La plata impone a nuestra mirada la intensidad luminosa de su materia. Da la impresión de que un resplandor súbito, una especie de relámpago, cayó en el silencio dejando como fruto de su aparición un objeto encendido, no con fuego terrestre: entre azul, amarillo y rojo, sino con luz más que blanca, lunar”.

 

¡Una modernidad hecha a mano!

Casa 1810 Parque abre en San Miguel de Allende con gran propuesta culinaria

Texto de Emilio Farfan
Una gran noticia para los foodies de verdad que aman la novedad y las más atrevidas muestras de creatividad, representa la reciente apertura del hotel Casa 1810 Parque en San Miguel de Allende, cuyo magno festejo inaugural fue uno de los eventos más sonados de la temporada, al que asistió el tout
entourage local conocido.

La segunda propiedad como hotel boutique del proyecto ‘Casa 1810 Collection’ encabezado por el empresario José Sánchez y ubicado también en la calle Codo en pleno corazón de la ciudad, cuenta con 19 lujosas habitaciones, sala de negocios y un panorámico rooftop bar con vista a la
ciudad de 360 grados, además de servicio de spa en la habitación.

La misión de Casa 1810 Parque es hacerte sentir realmente como en casa, en un recinto donde se conjugan el abolengo colonial y los toques de confort de la modernidad actual.

Sin embargo, merece mención especial su propuesta gastronómica y de mixología, ya que en mancuerna perfecta su experto head bartender Esteban Rivera a quien todo mundo conoce como ‘El Abuelo’ y el reconocido chef ejecutivo del grupo Irving Cano, harán que este infaltable complemento a tu experiencia integral, sea memorable.

La carta de su restaurante Tené, como el propio chef Cano lo define, es un homenaje inspirado en las diversas cocinas que se han desarrollado en los países de Latinoamérica, a través de los siglos, presentando una serie de platillos sorprendentes y cautivadores.

Dimos testimonio de ello durante los dos días de celebración continua que enmarcaron la celebración de su apertura oficial.

Desde el desayuno, el bakery llamado Dulce 1810 adjunto al restaurante, ofrece una introducción a lo que te espera en su abundante almuerzo de la casa.

Consiéntete y prepárate a calentar motores con el apetito de todo un buen sibarita, para probar variedad de cafés, infusiones y otras bebidas ‘deli’, así como el mejor croissant y bollería francesa que pueda uno encontrar en todo San Miguel y qué mejor que acompañarlo con un capuccino o un latte; un chai caliente o un matcha con leche a tu elección.

Irving Cano, hoy por hoy es uno de los chefs más innovadores del país, dispuesto a crear un estilo de cocina sobresaliente y se luce en cada creación como: el tuétano y tartar de atún ahumado; aguachile de camarón con totomoxtle y quesadilla de chicharrón prensado; taco de pulpo adobado con pico de gallo de xoconostle; feijoada con farofa naranja y kastacán; costillas BBQ con huitlacoche y esquites de maíz cacahuazintle.

Y en postres, de aplauso está su nido con helado cubierto de merengue, gelé de frutos rojos, polvo de naranja, brotes de chícharo y gel de limón flameado con mezcal, sólo por mencionar algunos de sus platos más destacados. ¡Enhorabuena!

Ya lo sabes, si andas por San Miguel, no te puedes perder el alojarte allí o al menos disfrutar una de las mejores experiencias culinarias, en la por tercera vez considerada Top City 2021 por los World’s Best Awards de Travel & Leisure.

Te aseguro que no te arrepentirás. Casa 1810 Parque, Codo #3, Centro, San Miguel de Allende,Gto.
Tel. +52 415 121 3506

Taller de joyería artesanal de PAAR con gemas orgánicas

Se realizó el primer taller que realizó la marca mexicana PAAR, donde se compartió conocimiento sobre la joyería y las gemas y fue sobre perlas, una de las únicas gemas orgánicas que existen y la piedra de nacimiento de junio.

Como una forma de acercar a las personas a la joyería de una manera diferente, al generar un mayor conocimiento sobre las bases de esta práctica milenaria.

Su primer taller se trató sobre la perla, donde un grupo de clientas de diferentes edades realizaron su propio collar o pulsera con la técnica tradicional con hilo de seda.

Hasta antes de que se comenzaran a cultivar, a mediados del 1800, la perla era considerada la gema más rara del mundo, y por lo tanto la más costosa. Es por esto que hay tantas pinturas clásicas en las que es protagonista.

El valor de una perla lo determina siete factores: lustre, calidad de superficie, forma, grosor del nácar, color, tamaño y, para joyería de más de una pieza, coincidencia. Es una de las piedras de nacimiento de junio y el elemento que representa el tercer y décimo tercer aniversario de bodas.

Descure La Terrasse Perrier

Ubicado en el corazón del Corredor Cultural Álvaro Obregón en la colonia Roma, el Pasaje Parián es la sede de la primera edición de La Terrasse Perrier, un espacio con estilo francés que se apoderará de la ciudad durante un fin de semana con lo mejor de la mixología, intervenciones de arte y las icónicas burbujas de Perrier.

Durante el viernes 13 y el sábado 14 de mayo, este hot spot reproducirá el ambiente de una terraza francesa con distintas experiencias al estilo de Perrier.

Además del espacio invadido por la frescura y verdor icónicos de la marca, los visitantes podrán disfrutar drinks exclusivos elaborados con Perrier en Café de Nadie, y mocktails en el pasillo central, que sorprenderán a los asistentes con la intensidad de las burbujas más famosas para una mixología refrescante.

La Terrase Perrier revelará en cada rincón el legado francés del agua mineral para refrescar el paladar de sus invitados. En el lugar, también podrán visita la instalación de la artista y diseñadora colombiana Luisa Restrepo, quien se inspiró en las burbujas de Perrier para entregar una asombrosa pieza, limpia y minimalista, conservando ese toque de elegancia que remite a esa explosión única de burbujas brillantes que caracterizan a Perrier.

La Terrasse tendrá algo que ofrecer a los visitantes de Pasaje Parián en cada uno de sus espacios para sorprenderlos durante todo el día con la energía de las burbujas y de la frescura intensa que proporciona Perrier. El acceso es gratuito, por lo que es una experiencia ideal para todos aquellos que se atrevan a vivir un fin de semana con el toque francés que solo Perrier puede lograr.

Además, los drinks exclusivos estarán disponibles hasta el 05 de junio en Café de Nadie, al igual que la instalación de arte.

DINE Punta Mita y PEACE Punta de Mita crean la mancuerna del hospedaje perfecta

DINE Punta Mita y PEACE Punta de Mita anunciaron un acuerdo de asociación en el que el resort donará el terreno requerido para el Campus de PEACE en Punta Mita.

La construcción comenzará a finales de este año y se estima colocar la primera piedra a principios de agosto.

Con el apoyo de los propietarios de Punta Mita y otras entidades, PEACE Punta de Mita cuenta con los recursos para comenzar la primera fase del proyecto.

Este acuerdo plurianual y programa de construcción de tres fases iniciará con la edificación de la escuela preparatoria a finales de este verano.

Siete formas de reducir tu huella de carbono al viajar

En el marco del Día Mundial de la Tierra (22 de abril) es momento de ser consientes como viajeros y ayudar a mitigar el impacto ambiental que producimos al acudir a un nuevo destino. Ya sea por vía terrestre o aérea producimos emisiones de CO2, sin embargo con acciones sencillas durante nuestra estancia podemos reducir el impacto.

Por esa razón, te compartimos siete recomendaciones con las que puedes comenzar a hacer ligeros cambios que ayudarán a cuidar el medio ambiente.

  1. Viaja a destinos carbono neutral: considerado como una de las siete maravillas del mundo Machupicchu ubicado en Perú, también es reconocido como un destino carbono neutral, se ha hecho acreedor a este distintivo por la creación de una planta para el tratamiento de residuos orgánicos, y otra para transformar aceite desechado de los hogares y restaurantes para convertirlo en biodiesel y glicerina, asimismo por la reforestación de un millón de árboles de su santuario. Por su parte, Rio de Janeiro, en Brasil e Inhambane en Mozambique, son otras ciudades que se han comprometido a reducir su huella de carbono.
  1. Toma vuelos directos: si ya tienes listo tu próximo destino, considera no hacer más escalas de las necesarias. Toma en cuenta que el despegue y aterrizaje del avión produce una mayor cantidad de emisiones. Si es inevitable parar en diferentes lugares para llegar a tu destino final, considera que hay aerolíneas que te ofrecen la posibilidad de compensar tu huella de carbono a través de una contribución voluntaria destinada a proyectos con impacto social y ambiental.
  1. Transporte verde: en algunos destinos, es más común encontrar la posibilidad de trasladarte de un lugar a otro en transporte ecológico, mismo que no requiere la utilización de algún tipo de combustible sobre todo si se trata de distancias cortas. E incluso si la distancia lo permite puedes aprovechar de una caminata, con la cual no sólo reducirás tu huella de carbono sino que también conocerás a detalle el destino que visitas. Para distancias largas opta por autos híbridos o eléctricos; asimismo verifica que el vehículo en el que te transportes esté en buen estado.

  1. Empaca ligero: se práctico y lleva lo esencial, descubrirás que no sólo es por una cuestión de comodidad, también se trata de una medida para reducir el impacto ambiental, pues a mayor carga dentro de tu transporte ya sea aéreo o terrestre, se necesitará de más combustible para emprender el viaje.
  1. Elige hoteles sustentables: antes de tu viaje investiga cuáles son las mejores opciones para hospedarte, puedes encontrar un catálogo amplio en hotelesenlinea, en donde puedes utilizar tus Puntos Premier y reservar tu próxima estancia en el destino de tu elección. Encontrarás opciones para todos los gustos, desde un lugar cercano a la playa, hasta espacios para gampling, que promueven acciones amigables con el medio ambiente, desde comercio local, reducción de sus propios desechos, apoyo a otros proyectos sociales y ambientales, entre otros.
  1. Disfruta la cocina local: la producción mundial de alimentos es la responsable de una cuarta parte de las emisiones de efecto invernadero. Puedes reducir su impacto al preferir productos y alimentos locales que no requieren de transporte para llegar a tu mesa. Además de que disfrutarás y conocerás la variedad de platillos que te ofrece el lugar.
  1. Compensa tu huella de carbono: es inevitable producir emisiones de CO2, sin embargo podemos hacer mucho para aminorarlas con pequeñas acciones; e incluso apoyar por medio de la compensación de bonos. Al invertir promueves que ciertas organizaciones puedan tomar  acción inmediata sobre las emisiones de gases de efecto invernadero.

¡Cuidemos de la tierra que habitamos!