Para todos aquellos foodies, sibaritas, antojadizos y amantes de la comida se ha anunciado el mejor plan para disfrutar de una tarde llena de gran sabor y buena música.
Se trata del festival Foodcoma de McCormick, un evento gastronómico sin precedentes que contará con la presencia de algunos de los chefs más reconocidos de México, cocina en vivo, conciertos y comida ilimitada.
Agendar la fecha
Será el próximo 9 de noviembre de 2024 en el Parque Bicentenario, donde se lleve a cabo el festival Foodcoma, que contará con la participación activa del chef Aquiles Chávez, quien se está encargando de la curaduría del evento, a través de la selección de los chefs, cocineros y restaurantes participantes.
Un cartel que abre el apetito
Entre los artistas de los fogones que estarán participando en esta primera edición del festival se encuentran: Fire Master Beto Villarreal, famoso por sus platillos al grill y su profundo conocimiento de la gastronomía del noreste; Javier Plascencia, una de las personalidades más influyentes en la cocina baja-med, Benito Molina quien se caracteriza por sus platillos de pescados y mariscos; la talentosa repostera Fernanda Prado, creadora del premiado Gelatoscopio; y la reconocida chef Gabriela Ruiz, célebre por su enfoque innovador y la investigación gastronómica que la ha colocado entre los grandes exponentes de la cocina mexicana. Todos ellos formarán parte del cartel Live Kitchen Performance
Para los antojadizos
Además de la presencia de los chefs, habrá stands de comida de algunos de los restaurantes más top de momento, como: Mi Compa Chava, con sus mariscos sinaloenses que son pura fiesta en el paladar; El Parnita: la taquería más hipster de la Roma hará presencia con sus tacos artesanales y vibe kitsch y la Milk Pizzería, tendrá pizzas californianas que rompen todas las reglas, inspiradas en el legado del activista Harvey Milk.
Legado por Cielito Querido, hará presencia con su tradición mexicana elevada al gourmet. El Castillo de Coyoacán, consentirá con hot cakes que son pura diversión y nostalgia. Para chuparse los dedos estará Pinche Gringo BBQ, con los mejores BBQ directo de la frontera para disfrutar de una auténtica fusión entre México y Estados Unidos.
Para los bailadores
La parte musical no podía faltar en un festival, así que durante el Foodcoma de McCormick el cartel para poner a bailar estará encabezado por Kinky, Kurt, la legendaria Sonora Dinamita, el show drag de Mentidrags, el poder cumbiatonero de Pablito Mix y el show conceptual de Kapsula. El costo del boleto es de $650 pesos y están a la venta en Ticketmaster.
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